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《台中》大「桔」大利 原民部落泡湯走春

 
大「桔」大利 原民部落泡湯走春

撰文‧攝影/吳東峻

虎年想要求個步步高升好兆頭,不妨到裡冷部落登高踏青,
還可泡湯暖身心,玩累了品味美食補充精力,品嚐客家桔醬料理保證新年超吉利,還有象徵圓滿的郵局肉圓、大紅大紫的葡萄美酒,這趟吉利圓滿的旅讓新年有最棒的開始。

東勢福湧樓客家料理 

新鮮的土雞滷到入味在過油酥炸,再以蜂蜜、檸檬及黑醋調味,
口感類似椒麻雞卻又多了點蜂蜜的甜蜜,沾上客家傳統的桔醬更是風味絕佳大桔大利,而新鮮現烤的台灣鯛更是年節不可或缺的吉祥菜,讓你年年有餘好運旺旺來。



鐵道之鄉酒莊

鐵道之鄉酒莊位於后豐鐵馬道鋼橋邊,主要販售自家釀造的葡萄酒、
紅酒等產品,建造酒莊的夢想起源於大家長陳阿公對葡萄園的熱愛,與休閒生活環境的分享。在別具特色的歐式莊園內設有品酒室、紅土酒窖、美食觀景餐廳及戶外野餐區,來到酒莊不僅可以品嚐多種美酒,酒莊的導覽解說更讓你增加品酒知識不虛此



谷野會館

位於台八線裡冷部落的「谷野會館」佔地九千多坪,
三面環山前臨裡冷溪,附近有裡冷溪、裡冷林道、唐馬丹山登山步道、四壯士神木步道、七重天瀑布、裡冷溫泉等景點,是一個絕佳的養生度假勝地。



郵局肉圓 

經營超過五十年的「郵局肉圓」早期只是東勢郵局旁的肉圓攤販,
至今,雖然有自己的店面也不在郵局旁邊,但五十年的好味道卻絲毫不減,世代傳承東勢人的美好記憶。老闆說,用料實在、用心經營就是他歷久不衰的經營訣竅。除了好吃肉圓,搭配的蘿蔔丸子湯同樣清爽美味,到東勢旅遊來碗好吃的肉圓讓你事事圓滿新春如意。



四壯士山林步道

「四壯士山林步道」位於裡冷部落後方,來回約需1.5小時,
適合輕裝健,山頂的松林中有四株超過兩百年的五葉松比鄰而生,在當地魯凱族人神話中是守護部落的年輕人化身,便取名為四壯士神木。除了神木,步道沿途還有濟公的鞋帽、可以眺望大甲溪風景的制高點,是一條輕鬆健康的景觀步道。

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